Carpaccio de boeuf à l'huile de noix et citron
brisure de gran padanno
Ou
Cockktail de crevettes roses aux asperges vertes
Ou
Le classique jambon de Montenau aux billes de melon

***
Les asperges extra à la flamande

***
Grenadin de veau à l'estragon
et tagliatelles fraîches
Ou

Suprême de saumon à la tomate
 jeune poireaux , riz aux champignons

***
Les quenelles de fromage blanc ,sauce à la framboise
Ou
Parfait glacé aux fraises maison et coulis de kiwi
Ou
Fondant au chocolat noir,sauce caramel.

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