Die Tische des Herzens
Gruß au der Küche
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"Chaumiere" Salat mit geraüchertem Lachs
Oder
Wildterrine ,Zwiebelmarmelade und Knollensellerie Salat
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Hirschkuhspieß des Hauses mit grüner Pfeffersauce
Kartoffelgratin mit Steinpilz
Oder
"Lingue" Filet mit Gemüse Spaghettis ,Safran Creme ,Pilawreis
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Fondant von herber Schokolade ,Karamelsoße
Oder
Mandarinen Bavarois mit LebkuchenKruste , Himbeeren Soße
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