Het hotel befindt zich aan het meer van Robertville nabij van Waimes, Malmedy, Stavelot, Spa

Menu Tradition 30 €

Salade "Chaumière" met gerookte zalm
Of
Salade van tomaten en mozarella

*****
Speetje van rund met groene peper -saus
Of
Koolvisfilet met een romige peterselie en ratatouille

*****
Kaas- Assortiment
Of
Nougat-Ys met frambozen coulis

Voorgerechten :

Salade Chaumière met gerookte zalm 16.

Rundercarpaccio met Comté kaas 16.

De garnalen salade en honing vinaigrette 16.

Ardenner ham met meloen en kaas 14.